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L'élevage et l'élevage de canards à la maison pour les débutants

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De nombreux agriculteurs débutants estiment que l’élevage de volailles est un processus assez compliqué. Mais en réalité, il n’ya rien de compliqué. Cela est particulièrement vrai pour les canards, considérés comme les représentants les plus durables de la volaille. Pour cette raison, ils sont très populaires, mais néanmoins, certaines difficultés peuvent survenir lors de leur croissance. Comment faire pousser des canards à la maison? Pour les agriculteurs débutants, cet article apportera certains avantages.

Informations générales

De nombreux éleveurs de volaille expérimentés conseillent aux collègues novices de commencer à cultiver des canards. Ce choix est justifié. Ces oiseaux complètement sans prétention et peu exigeant, vous pouvez les garder dans une petite zone, ils n’ont pas besoin de longues promenades. Avec un soin et une maintenance appropriés, ils peuvent donner à l'éleveur une grande quantité de leurs produits.

Comment faire pousser des canards à la maison? Vous devez connaître quelques points clés:

  • Assurez-vous de préparer place pour les canardsorganiser une chambre pour eux. Pour la première fois, une boîte en plastique, en contreplaqué ou en carton peut convenir aux canetons. Il ne faut pas la palisser, sinon les poussins pourraient être blessés.
  • Nécessaire choisir la bonne race. Dans ce cas, vous devez vous concentrer sur le climat et le but de la reproduction.
  • L'entretien des canards à la maison comprend la préparation des aliments, des récipients pour l'eau et la nourriture, la literie, l'éclairage et la température.
  • Il est nécessaire de mettre en œuvre des mesures préventives et de traitement des maladies. Quelle que soit la force de l’immunité des volailles, mais sans soutien supplémentaire, elle peut tomber sous l’influence des colporteurs d’infections et de parasites.

Tous ces éléments doivent être examinés plus en détail.

Préparation de la salle

Les canetons devrait être placé dans petite boîte. Là, ils vivront les deux premières semaines. Une telle boîte devrait avoir de hauts murs afin que les poussins ne puissent pas sortir de là. Aussi, vous devriez faire de petits trous pour la ventilation. Le boîtier doit être isolé à l'aide d'une lampe à incandescence. Le fond doit être recouvert d'une pellicule de plastique ou d'une toile cirée et une couche dense de foin ou de sciure de bois est versée sur le dessus. Changer la litière tous les jours.

Pour oiseau adulte nécessaire enclos corral ou converti. Une telle pièce doit répondre à certaines exigences.

La hauteur des murs ne doit pas être inférieure à un mètre. En ce qui concerne la zone, cinq jeunes animaux ou trois oiseaux adultes devraient être placés par mètre carré. Pour protéger la maison contre les précipitations et les rongeurs, il est recommandé d’élever le plancher de 25 cm, ainsi que d’assurer une ventilation, une lumière et une isolation de la pièce. Le sol doit être recouvert d'un lit de foin ou d'un film.

Installer à l'intérieur bols et mangeoires. Et vous devez vous assurer que les oiseaux ne peuvent pas les retourner. Vous pouvez aussi avoir besoin de:

L'éleveur de volailles doit être prêt à faire face au froid, à l'apparition de maladies et à la réduction des heures de clarté.

Jeune croissance

L'entretien des canards fournit le bon choix de race pour cela. Avant d'avoir les poussins, vous devez faire attention aux points suivants:

  • bon appétit
  • pieds plats sans défauts
  • bout propre, pas de diarrhée,
  • duvet dense et uniforme,
  • manque de trouble et traînant sur les yeux,
  • bruit, curiosité et mobilité.

Si le poussin ne répond pas à au moins un de ces critères, vous ne devriez pas l'acheter.

En outre, vous devez décider du choix de la race. Si le but de la croissance est obtenir de la viande, il vaut mieux acheter canards laqués bleus ou blancs. Ils sont les plus simples et les plus faciles à entretenir. Cette race est caractérisée par un poids important - environ 3-4 kg.

Si le but est obtenir des œufs, il vaut mieux acheter coureurs indiens. Leur poids dépasse rarement 2 kg, mais la production d'œufs est au bon niveau. Pendant la saison, ils peuvent donner environ 200 œufs. Pour augmenter leur productivité, les coureurs indiens sont souvent croisés avec des races de viande, par exemple les canards de Pékin.

Alimentation et hygiène

L’entretien et l’entretien des canards implique bonne nutrition. Grâce à cela, leur immunité se renforce, leur taille et leur production d'oeufs augmentent, et la viande devient très savoureuse.

Les composants suivants doivent être inclus dans le régime alimentaire des canards:

  • mélangeurs humides
  • additifs minéraux
  • aliment vert
  • alimentation composée.

Le dernier point devrait être examiné plus en détail, car les aliments composés constituent la base de la nutrition de chaque canard, contenant des protéines, des graisses et des glucides. Pour le cuisiner, il faudra ingrédients suivants:

  • orge
  • coquillages
  • prémélange
  • lait en poudre
  • le sel
  • farine de poisson ou de viande et d'os,
  • gras
  • tournesol
  • le maïs
  • le blé

Ils devraient être mélangés dans un grand récipient, après quoi ils sont donnés aux canards. Taux d'alimentation par jour - 200 - 300 g par tête. Si vous en donnez plus, l'oiseau mangera trop et sa viande sera trop grasse.

Hiver et début du printemps le canard doit être nourri 3 fois par jour. Le matin et au déjeuner, il faut donner des mélangeurs humides et, le soir, des aliments mélangés. En étélorsque la volaille mange pendant les promenades, l’alimentation pendant la journée est annulée et transférée à deux repas par jour.

De plus en plus de canards dans le stylo, vous devez surveiller sa propreté. La litière doit être changée tous les jours, sinon les parasites et les maladies qui se propagent rapidement à l'oiseau y commencent rapidement. Si vous gardez des canards sans literie, ils commencent à geler beaucoup, surtout les nuits froides.

Mode de température

Peu d'agriculteurs débutants savent quelle température est optimale pour la croissance des canards. En hiver, il ne devrait pas tomber en dessous de + 5 ... + 7 degrés, et idéalement se situe entre 7 et 14 degrés. En été, la température ambiante est considérée comme la norme, mais elle ne devrait pas dépasser + 30 ... + 35 degrés.

Comment un éleveur débutant peut-il déterminer si les oiseaux sont trop chauds ou trop froids s’il n’ya pas de thermomètre ou d’autres compteurs? Besoin de les regarder comportement. S'ils sont pressés les uns contre les autres et qu'ils sont renversés en meute, cela signifie qu'ils se sont gelés. Mais s'ils respirent rapidement, ils commencent à étendre leurs ailes et à boire beaucoup, alors les oiseaux sont trop chauds.

Ces problèmes sont résolus comme suit. S'ils sont froids, il faut alors isoler la pièce, déposer une litière chaude et leur fournir de l'eau tiède. S'il fait chaud, une ventilation supplémentaire doit être effectuée dans le stylo. Il est également nécessaire d'installer des abreuvoirs supplémentaires avec de l'eau, ce qui permettra à la pièce de maintenir un niveau d'humidité normal.

Formation du troupeau parent

Des troupeaux sains du même âge et du même poids doivent être sélectionnés pour le troupeau parent sans aucun défaut physique. Entre 5 et 8 femmes, un homme devrait être.

Principes de sélection:

  • les oiseaux doivent avoir 5 mois
  • le poids optimal pour les hommes est de 3,3 kg, pour les femmes - 3 kg,
  • les oiseaux doivent être énergiques et mobiles,
  • vous devez choisir des canetons dotés d'un squelette puissant et d'un corps bien développé,
  • il ne devrait pas y avoir d'individus hybrides parmi eux,
  • les poussins devraient déjà avoir passé la première mue.

Une bonne production d'œufs dure 3 à 4 ans, après quoi les femelles doivent être changées.

Le contenu du troupeau parent

Pour que l’élevage de canards soit efficace à la maison, il faut leur fournir conditions optimales:

  • les heures de clarté doivent durer au moins 16 heures,
  • vous devez les promener après 10 heures du matin,
  • le régime devrait être varié avec des suppléments minéraux,
  • vous devez créer une atmosphère calme pour les oiseaux, exclure la lumière trop vive et les sons parasites,
  • la litière dans les nids doit être changée tous les jours,
  • la température dans la pièce devrait être de + 18 ... + 20 degrés.

Dans de mauvaises conditions, les oiseaux peuvent arrêter de voler. Pour rétablir une production d'œufs normale, vous devrez passer beaucoup de temps.

Élevage de jeunes

Les poussins éclosent de deux manières - en utilisant une incubation naturelle et un incubateur. Dans tous les cas, le propriétaire du troupeau de canards devrait choisir.

Avant de placer les œufs sous le canard, révélez un oiseau prêt à incuber. Il n’est pas difficile de le trouver: la future mère poule assez longtemps dans le nid, ramasse la paille sous les pattes et le bec, cueille les peluches et les utilise pour chauffer la boîte. Il ne devrait pas y avoir plus de 20 œufs par femelle.

Nidification éclos devrait être beaucoup plus profond que les sockets ordinaires. Ils devraient être situés dans un endroit calme et sombre afin que la femme ne craigne pas les sons forts.

S'il y a plusieurs poules, elles doivent être clôturées par de minces cloisons en bois. Les canetons d'intérieur, avec une incubation adéquate, apparaissent après 35 jours, et les poussins de canard laqué - après 28 jours.

Lorsque les canetons éclosent, ils sont retirés du canard à couvain car il peut écraser accidentellement certains oursons. Une fois que les enfants sont complètement secs, vous devez commencer la sélection. Étant donné que tous les poussins ne se sont pas révélés viables, l'éleveur a pour tâche d'identifier et de détruire les individus malades.

Les canetons en bonne santé devraient avoir un duvet de couleur uniforme, un ventre moelleux, des yeux exorbités brillants et des ailes appuyées contre le corps. Ce sont ces poussins qui vont se développer rapidement et correctement.

Ainsi, la culture et l'élevage de canards à la maison est une tâche passionnante et facile. Vous devrez dépenser de l'argent uniquement pour l'équipement de la maison, ainsi que pour l'espace de promenade. Avec des soins appropriés, vous pouvez tirer un bon revenu de la vente de viande de canard.

Comment élever et élever des canetons pour les débutants?

Garder les canards à la maison pour les débutants n'est pas très différent de l'élevage de poules ou d'oies. Cependant Certaines nuances doivent être prises en compte lors de la reproduction de cet oiseau. Ils devraient certainement être discutés plus en détail. Y compris combien de canards vivent.

Cultiver et élever des canetons

Un point intéressant est que les œufs de canard peuvent être placés sous un poulet ou une dinde, et ils vont éclore des œufs, les prenant pour eux-mêmes. Mais il est peu probable qu'un canard ou une oie veuille faire la même chose avec les œufs d'autres personnes. Alors, en tant que poule couveuse, choisissez l’une des trois volailles - poulet, canard ou dinde. Bien sûr, c'est mieux s'il s'agit d'un canard.

Sous le canard, ils pondent généralement jusqu'à 15 œufs si la couvée est prévue pour l'été et jusqu'à 12 si au printemps. Ceci est dû à la température ambiante. Naturellement, plus d'oeufs sont pondus sous la dinde, ce qui s'explique par sa grande taille, et moins sous le poulet. L'essentiel est que tous les œufs de la couvée soient sous la poule dans le but d'un chauffage uniforme par le corps de la poule.

Pour les poules pondeuses, ils fabriquent un nid de paille en forme de couronne afin que les œufs ne sortent pas dans des directions différentes. Les composants restants (par exemple, les plumes) que la poule ajoutera elle-même. Au fond du nid, si celui-ci est situé à l'étage, mettez de la sciure de bois et du sol.

La croissance des canetons

Il est préférable de faire un nid sur une petite colline et à l’écart de la lumière directe du soleil, dans l’endroit le plus sombre de la maison. Ombrez artificiellement cet endroit n'est pas nécessaire. Si cela vous semble inconfortable, faites une partition impromptue. Cela séparera un nid d'un autre et créera une sensation de confort supplémentaire.
La première couvée est reçue le 27e jour après le début de l'éclosion.

Après 1-2 jours, tous les poussins devraient éclore. Afin que les poules mères ne les réduisent pas au silence, les canetons sont immédiatement placés dans une boîte séparée après la naissance. Pour ce faire, vous pouvez prendre une boîte en carton recouverte de paille et de plancher. La température normale pour eux à ce moment est de 30 degrés. Par conséquent, si la couvée est retournée au printemps, prenez en charge une source de chaleur supplémentaire.

Une fois que tous les canetons sont nés, ils sont ramenés au canard. Ceci est mieux fait dans la soirée. Assurez-vous que la mère-canard les reçoive, car pendant cette période, les poussins ont particulièrement besoin de chaleur.

Comment élever des canetons dans un incubateur et combien de temps cela prend-il?

Le principal avantage de la croissance des canetons dans un incubateur est la possibilité d'obtenir une couvée à n'importe quel moment. De plus, vous n'avez pas besoin de vous occuper de la poule et vous pouvez créer un incubateur de vos propres mains. Les incubateurs domestiques modernes sont équipés de contrôles de température et d'humidité. Par conséquent, il vous suffit de suivre le processus, de retourner les œufs (si cela n’est pas prévu automatiquement par la conception de l’incubateur) et d’ouvrir occasionnellement l’appareil pour un court refroidissement à court terme afin d’éliminer les gaz accumulés.

Avant la ponte, l’incubateur est chauffé en fixant la température de 1 à 2 degrés plus élevée que nécessaire pour l’incubation des œufs au tout début du processus. Aussi Une humidité élevée est recommandée. Pour cela, plusieurs bacs d'eau sont installés sur la palette.

Du fait que la coquille des œufs de canard est plus résistante que celle des poules et que leur taille est plus grande et leur composition chimique quelque peu différente, la couvée apparaît plus tard.

Au cours de la première semaine après la pose, la température dans l'incubateur devrait être de 38 degrés (les 3 premiers jours - 38,2 jours, les 4 à 37,8 suivants). L'humidité doit être maintenue à 60%. Après deux semaines d'œufs dans l'incubateur deux fois par jour, cela vaut la peine d'ouvrir la porte de l'incubateur pendant 30 minutes, en abaissant la température à 32 degrés. Ensuite, le régime de température est repris.

Cultiver des canards de couvoir dans un enclos

S'il y a un ovoscope, vous devez vérifier la présence d'embryons dans les œufs après 9 à 10 jours. Ne laissez pas une forte baisse de la température de l'air. Les poussins apparaissent les 27 et 28e jours pendant un ou deux jours. L'humidité est maintenue à 55%. Une fois les poussins secs, ils sont transférés dans une boîte, un panier, un tiroir, après avoir déposé de la sciure de bois sèche, du sol, de la paille au fond.

Bon entretien

Au cours des 20 premiers jours de leur vie, les canetons doivent faire l'objet d'une attention accrue en ce qui concerne le respect du régime thermique. S'ils sont à côté du canard, ne vous inquiétez pas d'une source de chauffage supplémentaire: le canard lui-même est capable de les protéger des basses températures. Au cours de la première semaine de vie, vous devez maintenir la température au niveau de la portée à 27-30 degrés, la deuxième semaine à 23-26 et la troisième à 19-22. Ensuite, ils s'habituent à la température naturelle de l'air.
Comme dit précédemment, la litière doit être sèche. Sinon, les canetons gèlent et tombent malades.

La lumière du jour au début de la vie devrait être au niveau de 20 heures avec une diminution progressive jusqu'à 12 heures à l'âge d'un mois.

Les canetons accompagnés d'un canard le matin et l'après-midi laissent se promener à l'âge de cinq jours. Le soir, fermez-le dans une pièce chauffée si la température de l'air est inférieure aux indications ci-dessus. Et après trois semaines d’âge, vous pouvez les laisser complètement dehors, jour et nuit.

La présence d'un réservoir est très bonne pour la croissance des canetons. Avec un oiseau adulte, ils sont relâchés dans l'eau après trois semaines de vie. À eux seuls - après un mois. Les canetons peuvent être gardés dans des cages au cours des deux premières semaines. Ensuite, ils ont plus de liberté. C'est-à-dire marcher partiellement. Tous les mois, les jeunes animaux sont complètement transférés à l’entretien à domicile.

Le contenu des canards. Canards en plein air derrière la haie

Comment nourrir les canetons: un aliment composé, une purée et des vitamines avec vos propres mains

Le programme d'alimentation pour les canetons à la maison pour les débutants est simple. Les jeunes animaux s'habituent rapidement à la nourriture. Par conséquent, vous n'avez pas à les habituer en plus d'un régime spécifique. Les canetons grandissent et gagnent en masse rapidement. À l'âge de trois semaines, il pèse environ un demi-kilogramme. Après six semaines, il pèse en moyenne un kilo et demi et il peut déjà être abattu après deux mois et demi, son poids atteignant deux kilos et demi.

Mais il est préférable de les massacrer avant le gel, car en été et en automne, le régime alimentaire principal des canards est constitué de verdure et de tout ce qu’ils trouveront eux-mêmes sur l’étang. C'est-à-dire que vous devez dépenser un peu en nourriture.

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Nourrir dans les premiers jours de la vie

L'alimentation des canards à la maison la première semaine se produit 6 à 8 fois par jour. Vous pouvez faire un horaire pour que la première alimentation ait lieu tôt le matin, la dernière avant le crépuscule. Œufs à la coque finement hachés, fromage cottage faible en gras, autres produits à base de lait - c'est le régime alimentaire principal des canetons de cette période.
Il est conseillé de donner la nourriture dans des auges étroites, car une large vaisselle en forme de plat à rôtir aide les canetons à simplement piétiner la plus grande partie de la nourriture. Les bols à boire ne doivent pas être placés à côté de la nourriture, depuis ce dernier devient rapidement humide, et l'eau devient sale.

Le fait est que le canard est un gibier d'eau. Très jeune, elle manifeste l’instinct de manger des aliments soit dans l’eau, soit de les boire immédiatement après leur entrée dans le bec. Ainsi, si vous éloignez le buveur de la nourriture, le caneton, pendant qu'il atteint le buveur après avoir mangé, le gros sera avalé. Ainsi, de l'eau pure peut être conservée. Par ailleurs, il est recommandé de diluer un peu de permanganate de potassium, mais à un dosage tel qu'il ne puisse pas colorer l'eau en rose.

После пяти дней начинают готовить мешанки для утят из указанных выше продуктов с добавлением молотой кукурузной и пшеничной дерти.

Какие корма давать особям от одной до трех недель?

Чем кормить мелких уток в домашних условиях? По истечении недели жизни утят приучают к зелени, ведь в будущем она станет основным кормом в рационе это птицы. À cet âge, le canard mange environ 40 grammes d'aliments divers. Réduit progressivement la proportion d'œufs durs et de produits laitiers en les remplaçant par de grandes portions de blé et de maïs. Le fourrage d'origine animale est ajouté au régime alimentaire: poisson, farine de viande et d'os.

À l'âge de deux semaines, un canard a besoin d'environ 60 grammes par tête. À cette époque, les œufs durs, le fromage cottage et les autres produits laitiers sont complètement exclus du régime alimentaire. Au lieu de cela, plus de vert est donné. Idéal s'il s'agit de lentilles d'eau. Cet oiseau mange avec plaisir en quantité presque illimitée. Dans le même temps, une croissance intensive et un gain de masse commencent.

N'oubliez pas que le canard en croissance mange beaucoup moins. Après 20 jours, les canetons sont relâchés dans l'étang avec la mère du canard.

Vous pouvez utiliser une alimentation "sèche", dans laquelle le régime principal sera acheté pour nourrir les canetons. Dans ce cas, leur culture sera plus chère, mais les canetons grandissent plus vite.

Comment les canards devraient-ils manger un mois avant l'abattage?

Comment nourrir les canards à la maison en un mois? Une variété de céréales, de millet, de farine de viande et d'os et de poisson, de coquillages, de craie, de tourteau de tournesol, de levure fourragère et de légumes verts - sont les composants qui composent le régime alimentaire des jeunes animaux durant cette période de la vie.

De plus, les faire paître dans un étang diversifie les aliments et réduit d'environ 2 fois les coûts d'entretien. La portion totale de gazon dans le régime est de 40%, les verts - 30%. Si le canard est capable de manger la lentille d'eau, la composante de verdure de l'alimentation augmente d'une fois et demie.

Canard adulte à la recherche de nourriture

Comment garder les canards adultes à la maison?

Un canard adulte (canard), selon la race, peut peser de trois à quatre kilogrammes. Les races de canards les plus courantes sont les races à viande.

  • Beijing: grossit et grossit rapidement, tolère bien l’hiver. Les jeunes animaux âgés de deux mois pèsent environ 2,5 kg. Canard adulte - jusqu'à 3,5 kg et canard - jusqu'à 4 kg. Production d'oeufs - jusqu'à 110 oeufs par an. La viande est délicieuse.
  • Couleur bachkir: viande d'excellente qualité, s'adapte bien aux nouvelles conditions, faible teneur en graisse. Haute productivité.
  • À poitrine noire: le poids d'un canard adulte est de 3-3,5 kg, le canard jusqu'à 4 kg. La viande est délicieuse. Un trait distinctif de cette race est l'augmentation de la production d'oeufs - jusqu'à 130-140 oeufs par an.
  • Blanc de Moscou: le poids est le même que celui du black-breasted. La viande est très tendre et savoureuse. La production d'oeufs est élevée - jusqu'à 160 pièces par an.
  • Ukrainien Gris: poids vif des drakes est 3-3,5 kg. Canards - jusqu'à 3 kg. La production d'oeufs est très élevée et atteint parfois 220 pièces par an.

Parmi les races de viande et d'œufs et d'œufs, on peut noter les suivantes.

  • Camp kaki - viande et œufs de canards. Il a un caractère calme. Le poids moyen des œufs est de 75 g, leur production pouvant aller jusqu'à 330 pièces. Drake pèse jusqu'à 3 kg et les canards jusqu'à 2,5 kg.
  • Coureur indien - race d'œufs. Il tire son nom de sa grande mobilité. La production et le poids des œufs sont similaires à ceux de Hackie Campbell. La viande a le goût du poulet.

Pour décider du choix de la race, vous devez décider vous-même dans quel but vous essayez de les reproduire. Les races à viande pèsent plus, la production d'œufs est plus faible et inversement chez les races à viande et à œufs. Les canards blancs et français sont également bons pour la croissance.

Les canards sont gardés à l'intérieur ou à pied. Dans le premier cas, ils devraient être nourris de manière plus intensive en raison de l’alimentation composée et de la faible mobilité des oiseaux.

La pièce doit être bien ventilée, moyennement lumineuse et chaude. Un canard adulte tolère bien l'hiver, mais il est préférable que la température de la pièce pendant cette période ne tombe pas en dessous de 5 degrés. Pour 1 carré. m de superficie sont élevés 4 canards.

Le chemin pour cet oiseau est meilleur. Mais cela dépend de la capacité de faire une telle promenade et de la disponibilité d'un réservoir. Dans ce cas, il est préférable de diviser le bétail en petits groupes - 10-15 têtes chacun, en les divisant par des cloisons basses. Parmi les plans d’eau, les rivières et les lacs peu profonds sont préférés. Les promenades sont clôturées par une clôture basse. Ils peuvent être adjacents aux maisons afin que les canards puissent, si vous le souhaitez, se cacher dans une pièce couverte.

Canards adultes marchant au bord de l'étang

La nourriture est la même que pour les jeunes animaux. L'accent est mis sur les propriétés des cultures et du maïs, et le maïs est davantage dans la composition. Il ne faut pas donner de mie de pain aux canards, ce qui affecte négativement le système digestif de l'oiseau.

Il est également interdit de donner des mélanges non frais. En général, s’il ya des doutes sur la qualité des aliments, il vaut mieux s’abstenir de les nourrir. N'oubliez pas de donner de la masse verte ou de la laisser au pâturage s'il n'y a pas d'étang à proximité. S'il y a des paris à proximité ou un lac, conduisez-les. Les canards trouveront l’essentiel pour leur nourriture.

Si vous nourrissez les canards avec des aliments mélangés non achetés, leur composition peut être la suivante:

  1. 40% du mélange de céréales dont au moins la moitié est du maïs,
  2. 30% de masse verte,
  3. 10% des déchets de céréales,
  4. 7% de gâteaux et de repas,
  5. 7% d'aliments pour animaux,
  6. 6% coquillages, craie, levure fourragère, vitamines, suppléments minéraux, etc.

Il est très important de donner des vitamines aux canetons et aux canards adultes, en particulier en automne-hiver et en hiver-printemps, lorsqu'il n'y a pas assez de soleil et qu'il n'y a pas du tout de verdure. S'il est problématique d'acheter des vitamines, vous pouvez utiliser la levure de bière, qui contiennent beaucoup de protéines, glucides et fibres.

L'élevage de canards n'est pas une grosse affaire. Au début de leur culture, l’essentiel est d’être attentif aux processus d’alimentation, de fournir une alimentation équilibrée et de trouver un lieu de promenade et un étang pour eux. Ainsi, non seulement votre famille aura de la viande tendre et savoureuse, mais vous pourrez également plus que couvrir les coûts d’entretien de cet oiseau en vendant des produits excédentaires.

Idées d'affaires attrayantes

La création d'une ferme de canards devrait être confiée à une personne habitant dans une zone rurale et possédant un grand terrain (au moins 1 500 m2).

Pour concrétiser cette idée, un citadin devra acheter ou louer un terrain et s'installer à la campagne. La ferme a besoin d'attention constante, vous devez donc vous préparer à des travaux pénibles.

Le projet nécessitera d’importants investissements dès la première étape: l’équipement des poulaillers et l’achat de canetons ne sont pas bon marché. Cependant, après 2 mois, lorsque le premier lot d'oiseaux sera abattu, l'agriculteur recevra un revenu. Dans 1 à 1,5 ans, les coûts seront rentables et l’agriculteur commencera à générer des revenus importants.

Avantages de l'entreprise de canard

L’activité du canard présente de nombreux avantages. Dans de nombreux pays, les canards sont élevés avec des poules pour la viande et les œufs. Vous pouvez facilement organiser votre élevage de canards, car le coût de sa construction sera minime, car les canards ne sont pas fantasques et ne craignent pas le froid. Vous pouvez également combiner l'élevage de canards avec une autre volaille. Cet oiseau coexiste parfaitement dans la cour avec d'autres oiseaux aquatiques, par exemple des oies, ou avec les mêmes poules, dindes et autres représentants d'oiseaux. Certains des avantages de la construction de votre propre ferme à la base du canard sont décrits ci-dessous:

  1. Les canards n'ont pas besoin de construire des complexes agricoles coûteux, de sorte que les coûts de construction de logements pour cet oiseau sont relativement bas par rapport aux élevages de dindes, par exemple. Vous pouvez construire en toute confiance un logement à faible coût pour les canards afin de démarrer votre entreprise.
  2. Les canards sont des oiseaux très robustes avec une forte immunité et d'excellentes capacités d'acclimatation. Ils se sentent bien dans presque tous les environnements acceptables pour un canard.
  3. Les canards se précipitent souvent pour vous permettre de déguster des œufs frais tous les jours. Vous pouvez tranquillement aller à vos occupations ou consacrer du temps à s’occuper des autres animaux de votre ferme, pendant que les canards nagent paisiblement ou se promènent, c’est la nature compréhensible, calme et sans prétention de l’oiseau.
  4. Pour les canards reproducteurs, vous n'avez pas besoin de construire de grandes maisons, car trois canards n'auront besoin que d'un mètre carré dans la pièce.
  5. Les canards ont des temps d'éclosion courts et les canetons grandissent rapidement. L'essentiel est de leur fournir des conditions optimales, sans baisses de température ni d'humidité élevée. Et pendant la saison froide, les jeunes animaux, avant le début du plumage, doivent être conservés dans des pièces chauffées.
  6. Les canards sont très résistants à diverses maladies des oiseaux.
  7. Comme nous l’avons déjà mentionné, le canard n’est pas fantaisiste, le bétail de cet oiseau mange bien tous les aliments à grains solides: blé, orge, maïs concassé, céréales bouillies et cuites à la vapeur, d’autres céréales à faible coût peuvent diversifier leur régime alimentaire, mais aussi être utiles les aliments laissés par la cuisson de vos aliments, tels que les légumes pelés que vous pouvez faire bouillir, les légumes racines et les légumes verts. Si vos canards ont accès à un réservoir, leur alimentation se diversifiera d'elle-même. Le fait est que les canards ont une particularité à l'état sauvage de gagner leur propre nourriture. Un canard peut extraire de l'eau des insectes, des algues, des vers de terre, des escargots et même des grenouilles, ce qui, bien sûr, facilitera grandement le soin des oiseaux et réduira le coût de l'alimentation.
  8. Les canards peuvent être utilisés pour nettoyer votre jardin de certains types d’insectes et de larves. Comme les canards ne sont pas des amoureux de la verdure, ils peuvent également travailler en attrapant des chenilles et des limaces sur votre site.
  9. Les canards diffèrent des poulets par leur faible mortalité et leur espérance de vie plus longue, et les canards se précipitent sur une longue période.
  10. La viande, les abats, les duvet et les œufs de canard sont en forte demande sur les marchés nationaux et étrangers. Ainsi, la composante commerciale de la ferme de canards est sans aucun doute rentable et peut être un excellent moyen de gagner de l'argent pour vous. De nombreux agriculteurs qui ont fait fortune dans le secteur du canard et tirent toujours profit de leur activité entrepreneuriale couronnée de succès.
  11. Créer votre propre ferme à partir de l’élevage de canards peut par la suite devenir une source d’emploi rural assez stable. Les chômeurs et les jeunes qui souhaitent gagner de l’argent par eux-mêmes seront une excellente option pour votre ferme. Ainsi, vous apporterez non seulement vos propres revenus, mais également une aide dans la lutte contre le chômage.

Produits fermiers et leur pertinence

Le produit principal obtenu de la ferme de canards est une viande diététique délicieuse. C'est beaucoup plus utile que le poulet, il est donc populaire auprès des consommateurs. Il est acheté par les supermarchés, les restaurants et les marchés.

D'autres produits sont fabriqués à la ferme de canards:

  • duvet et plumes (utilisés pour remplir les oreillers et les couvertures),
  • œufs (achetés pour une incubation ultérieure),
  • poussins (acquis par les agriculteurs débutants pour l'engraissement et la reproduction),
  • fumier (utilisé comme engrais pour le sol).

Ainsi, une ferme de canards est une production sans déchets.

Quelques caractéristiques des canards

Le corps des canards est complètement recouvert de plumes grasses, de sorte que l'eau ne puisse pas pénétrer sous la couche de duvet et la mouiller, ce qui rend très difficile le coulage du canard. Les canards ont une quantité suffisante de tissu adipeux, ce qui contribue à fournir de la graisse lubrifiante aux plumes et protège ainsi de l'hypothermie. Par conséquent, les canards sont d'excellents plongeurs et nageurs et, même après plusieurs heures passées dans l'eau, leurs plumes restent parfaitement sèches.

Les canards se sentent à l'aise même à des températures glaciales en raison de leur plumage. Une excellente caractéristique des canards est leurs pattes. La structure des pattes de canard se caractérise par la présence de trois doigts et de membranes entre eux, comme chez tous les oiseaux aquatiques. Les pattes aident les canards à se déplacer rapidement sur la surface du lac, et les griffes se défendent de leurs ennemis et se déplacent régulièrement sur la terre ferme. Le bec des canards a une teinte orange et moins souvent brune ou jaune. Il est plus puissant que le poulet. Le canard est donc capable d'écraser la coque d'une coquille d'escargot ou de tuer une grenouille ou un poisson.

Contrairement aux poulets qui se précipitent de façon chaotique pendant la journée, les canards se précipitent soit tôt le matin, soit tard le soir. Par conséquent, vous ne devriez pas les laisser aller trop loin pour marcher, vous ne pouvez tout simplement pas retrouver leurs œufs plus tard. Les canards sont voraces et peuvent manger tout ce qui attire leur attention. Ne laissez donc pas de clous ou de pièces de monnaie dans la cour, nettoyez-les et évitez que des objets dangereux pénètrent dans le ventre de l’oiseau. Il y a eu des cas où même des bijoux précieux et des pièces de monnaie perdues par les propriétaires ont été retrouvés dans l'estomac des oiseaux, ainsi que de petites vis et des écrous. En règle générale, les canards bien entraînés se rendent rarement dans leur cour ou se perdent. Les canards sont des oiseaux assez intelligents et bien orientés au sol.

Canards domestiques (Canards pékinois)

Sur la photo, des colverts sauvages. Mais souvent la maison ne diffère souvent pas de couleur. Donc, si un colvert domestique rejoint un troupeau de canards sauvages, il sera impossible de le trouver là-bas. À moins que le canard en fuite soit blanc ou pinto.

Les canards domestiques domestiqués, bien que ces canards soient souvent appelés canards de Pékin, peuvent être pinto ou blancs, car une personne conserve une couleur très indésirable dans des conditions naturelles.

Le poids maximal du colvert sauvage est de 2 kg. La «femme noble» a le même poids et les mêmes dimensions.

L'avantage des canards colverts est qu'ils possèdent un instinct d'incubation parfaitement développé. À partir de 6 canards et 2 canards sans intervention humaine par saison, vous pouvez obtenir 150 jeunes animaux pesant de 1 à 1,5 kg en 2 mois.

Régime de canard

Les canards sont presque un oiseau omnivore. En outre, ils peuvent se nourrir dans les eaux. Le régime alimentaire des canetons ne diffère pas de celui des poulets. Il est nécessaire d’ajouter de la farine de viande et d’os à l’alimentation des canards, vous pouvez collecter des escargots dans le jardin, mai insectes, cet oiseau ne dédaigne rien. Pour que les canards grandissent et se développent bien, il est nécessaire de diversifier leur régime alimentaire avec des aliments nutritifs, conformément aux normes de consommation d'aliments des races individuelles et de leur taux de croissance. Si les canards sont enfermés, des vitamines et des minéraux doivent être ajoutés à l'alimentation en plus de la valeur nutritive accrue de la base alimentaire.

Si vous voulez obtenir des produits de canard de qualité appropriée et un rendement élevé en composants de viande, ainsi qu'une production élevée d'oeufs, les canards doivent recevoir une quantité suffisante d'aliments et être nourris deux fois le matin et le soir avec des aliments équilibrés et nutritifs. Vous pouvez utiliser des mélangeurs et du son, mélangés avec des additifs enrichis, pour obtenir des racines et des pelures de légumes fraîchement hachées et bouillies. Ne pas oublier la gourmandise des canards, ne pas suralimenter, mais ne pas mourir de faim, atteindre le ratio optimal. Par exemple, un canard adulte devrait consommer au moins quatre cents grammes de nourriture par jour, dont environ la moitié est mangée par le grain.

Canard musqué

Son autre nom est Indoor. Et ce n’est pas un hybride de dinde avec un canard, mais aussi une espèce sauvage originaire d’Amérique du Sud. L'élevage à domicile a affecté la variabilité des couleurs et des tailles, mais a laissé intacte leur capacité à élever leurs petits sans l'aide d'humains.

Une indochka domestiquée pèse deux fois plus sauvage. Les femelles d'intérieur ont un dimorphisme sexuel bien développé, le poids du mâle est deux fois plus important que celui de la femelle. Si le poids des individus sauvages est de 1,3 et 3 kg, les tailles correspondantes chez les animaux domestiques sont de 1,8 à 3 kg et de 4 à 6 kg.

La préservation des habitudes sauvages chez les indolets se manifeste également dans le comportement du canard. Le drake de deux ans commence à chasser les étrangers de son territoire, dépassant le jars en agressivité. Et on ne grignote pas plus mal qu’une oie.

En termes de qualité de la viande, le canard musqué perd au profit du canard laqué. Et l'avantage des canards musqués, c'est qu'ils ne crient pas comme des canards de Pékin.

L'élevage de canards à domicile pour les débutants est mieux pratiqué sur ces deux espèces.

Peut-être que cet hybride n'est pas pour les débutants, mais si un débutant commence les colverts et les indolets sans les diviser, alors le mulard peut se révéler tout seul.

Mulard est un produit de croisement de colvert et d’indochka. Les femelles des canards colverts et des drakes musqués sont généralement croisées. Le résultat est plus large que les formes parentales et prend bien du poids.

Sur Internet, vous pouvez lire que le mulard convient à la reproduction à la maison. Ne le crois pas!

Par conséquent, les mullards ne conviennent que pour la viande. Vous pouvez également obtenir un œuf de canards. Ne même pas essayer de se reproduire.

Bien que, peut-être, il y ait une confusion dans les noms. En russe, "mulard" est un hybride interspécifique entre colvert et indochka, et en anglais, mallard sonne comme du colvert.

Le coût d'achat d'un troupeau

Pour que la ferme fonctionne correctement et génère rapidement des revenus, le troupeau doit être pas moins de 1560 canards (1500 oiseaux d'engraissement, 50 femelles reproductrices et 10 drakes). Le taux de survie des canetons étant de 95%, il faudra en acheter 1640.

Le coût d'un caneton quotidien dépend de la race et atteint en moyenne 100 roubles. Pour l'achat de 1640 canards devront dépenser 164 000 roubles.

Races de canards

Avec fermeté, le canard a pris sa place dans les rangs de son oiseau bien-aimé dans les fermes, et partout dans le monde, les canards élèvent de la viande et des œufs. Dans certains pays, l’élevage de canards a commencé bien avant les poulets. Il s’agit de soins sans prétention et de croissance rapide, ainsi que d’une production d’œufs stable et de grandes tailles. Les œufs de canard sont plus gros que le poulet et la viande est plus nutritive. Dans certaines régions, la viande de canard est plus recherchée que la viande de poulet. Il y a toujours une demande pour la viande de canard, il n'y aura donc aucune tension avec la vente de viande de canard. Il existe un grand nombre de races de canards disponibles dans le monde, principalement des oiseaux axés sur la viande. Некоторые из этих пород пригодны для производства яиц, а некоторые идеально подходят для коммерческой деятельности, из за своих быстрых темпов зрелости. Есть среди уток несколько направленностей: мясной направленности и яичной.

Среди многочисленного количества пород, самыми распространенными по мясной и яичной направленности являются:

Пекинская утка, одна из самых распространенных и популярных пород у фермеров. Les oiseaux de cette race ont été élevés à Beijing. Le mâle adulte pèse cinq kilos et la femelle environ quatre. Cette race est bien établie parmi les races à viande. Les canards de Pékin sont en bonne santé et prennent du poids. En outre, les races à viande comprennent le canard de Moscou blanc, le musqué ou l'indole, tous les représentants de ces races atteignant de grandes tailles et présentant également un rendement remarquable en composants carnés.

Pour les canards de race à œufs, il faut d’abord porter le coureur indien. Cette race de canards vous émerveillera tout simplement avec sa ponte. Les canards calmes et calmes se distinguent par leur viande diététique inégalée et leur étonnante capacité à pondre des œufs au niveau des poules pondeuses. Un canard coureur peut pondre environ 360 œufs par an. Avec un faible poids d'environ trois kilos et demi, le canard tolère parfaitement le froid et donne une progéniture viable.

Les canetons de cette race grandissent rapidement et se distinguent par leur bonne santé. De la catégorie des canards pondeurs, le coureur indien se classe au premier rang mondial. Parmi les races de viande communes, on peut distinguer la campbell kaki, elles sont également populaires dans la catégorie de la viande et des œufs et donnent un produit de qualité assez décent. Khaki Campbell est célèbre pour sa production d'œufs pouvant aller jusqu'à deux cents œufs par an et son bon rendement en viande.

Maison de canard

Le principal avantage de l'élevage et de la conservation des canards est leur simplicité, leur résistance au gel et leur forte immunité. Élever des canards sur une ferme familiale est très facile, avec un coût minimum, vous obtiendrez une excellente viande et un œuf pour votre table. Les canards peuvent vivre dans presque tous les environnements, ils tolèrent normalement les températures extrêmes et le gel, ils n'ont pas besoin de hauts plafonds, d'une pièce chauffée ou de soins particuliers. Vous pouvez parfaitement les placer dans la grange avec d'autres oiseaux, ou dans une volière séparée dans tout autre endroit approprié. Pour loger la maison, choisissez un endroit approprié, de préférence avec une présence près de l'étang.

La salle peut être aménagée à partir de planches et gainée au-dessus de panneaux sandwich. Vous pouvez également construire une maison de maître en brique. Le principal est de fournir aux canards une litière sèche et d'éviter les courants d'air. Deux petites fenêtres vitrées suffiront pour une petite maison; il est conseillé de placer la porte suffisamment haute pour pouvoir y entrer librement pour le nettoyage et le contrôle. Le poulailler doit être ventilé. Prévoyez donc un système de ventilation lors de la ponte afin que l'oiseau ne respire pas ses déchets.

La taille de la maison doit être calculée en tenant compte du nombre de personnes, vous pouvez allouer un mètre carré par pièce par canard. Pour assurer la sécurité des canards, tirez les treillis du filet sur les fenêtres et fermez le regard et la maison la nuit. Fournissez aux oiseaux des nids, et si vous ne le pouvez pas, faites des empreintes dans le sol et versez une litière fraîche et sèche à cet endroit, pour que les canards se précipitent sur le sol. Mais il est préférable, bien sûr, que lorsque la zone de ponte et la zone de partage des canards soient séparées, vous pouvez également placer des caisses en bois au sol afin que les canards ne puissent tout simplement pas appuyer et ne pas salir leurs propres oeufs.

La maison des canetons gras

La superficie de la maison pour l'alimentation des canetons est calculée en tenant compte du nombre d'oiseaux: 3 individus maximum peuvent être hébergés sur 1 m 2. Pour 1 500 oiseaux, vous aurez besoin d'une pièce de 500 à 600 m 2.

Pour économiser les matériaux, les murs de la maison ont une hauteur différente: le mur avant doit mesurer 1,8 à 2 m de hauteur, l'arrière - 1 m. Les canards n'ont pas besoin de hauts plafonds car, contrairement aux poulets, ils peuvent se passer de perchoirs. Il y a des nids pour les poules pondeuses près du mur du fond.

Exigences de la maison:

  • protection contre l'humidité et les courants d'air,
  • bonne ventilation
  • chauffage d'hiver
  • éclairage électrique
  • facilité de nettoyage et de désinfection.

Du côté sud, à une hauteur de 5 à 10 cm du sol, un trou d'homme vertical de 35 × 45 cm est découpé, ce qui conduit à une volière pour la marche.

Nichoir

La section destinée aux oiseaux reproducteurs devrait être équipée de la même manière que la section destinée à l'alimentation des jeunes animaux. Cependant, sa superficie est calculée différemment: il ne peut pas y avoir plus de 2 oiseaux nicheurs sur 1 m 2. Pour 50 femmes et 10 drakes, 30 à 50 m 2 seront nécessaires.

Une attention particulière doit être portée aux prises d’appareil. Ils sont constitués de planches et de boîtes de 40 × 50 cm de hauteur et de 25 à 30 cm de hauteur.Le mur avant doit être plus bas - 7 à 10 cm seulement - afin que l’oiseau puisse aisément monter à l’intérieur. Il est conseillé de placer des nids sur le mur du fond de la maison. Leur nombre devrait être égal au nombre de femmes. Les nids sont recouverts de sciure de bois, de mousse ou de paille.

Dans la maison, vous pouvez également placer des coussins chauffants pour les petits canetons. Ils devraient être chauffés par le bas et éclairés par le haut avec des lampes rouges.

Matériel de volaille

Les équipements suivants doivent être placés dans chaque maison:

  1. Lampes avec une lumière rouge. Même s'il y a des fenêtres dans la maison, la lumière naturelle en automne-hiver ne sera pas suffisante. Par conséquent, il est nécessaire d'installer dans la pièce des lampes fournissant une intensité lumineuse de 5 watts par 1 m 2.
  2. Chauffe Les oiseaux ne tolèrent pas le froid. Pour que la température dans la maison ne descende pas en dessous de 11 ° C, elle devra être équipée de chauffages. L'option la plus économique consiste à installer un poêle avec un circuit d'eau et des radiateurs. Le chauffage de la maison avec des lampes à infrarouge ou des convecteurs électriques sera beaucoup plus coûteux.
  3. Portée. La moitié d'une pépinière doit être recouverte de paille, de copeaux ou de sciure de bois, cette litière changera si nécessaire. Jusqu'à 6 kg de portée par 1 oiseau par an.
  4. Ventilation Pour assurer simultanément la ventilation et le chauffage de la maison, il est nécessaire de l’équiper non pas d’une ventilation classique d’alimentation et d’aspiration, mais d’une ventilation avec apport forcé d’air chaud.
  5. Mangeoires pour la nourriture. Les oiseaux devraient avoir des mangeoires portables pour la nourriture sèche et la purée humide. Les mangeoires ont la forme d’une cuvette allongée de 25 cm de large et de 1 à 1,5 m de long, d’une profondeur de 15 à 20 cm, munies d’une barre pour empêcher les oiseaux de grimper et de disperser leur nourriture.
  6. Feeder pour les additifs minéraux. Cela ressemble à un alimentateur ordinaire, divisé en 3 sections: pour la craie, le gravier et les coquillages. Se fixe au mur à une hauteur de 20 cm.
  7. Bols à boire. Les abreuvoirs sont en bois aux mêmes dimensions que les mangeoires. Pour que l'humidité ne déforme pas le bois, il doit être gommé et peint. S'il y a une alimentation en eau sur le site, vous pouvez installer des abreuvoirs à partir d'un tuyau en métal scié en deux parties. Vous pouvez également équiper la maison de bacs à mamelons ou d'égouttement et de boîtes pour bacs jeunes avec des bacs automatiques.

Volière de marche

Sur 1 m 2 d'espace libre, il peut y avoir 2 individus. Par conséquent, pour un troupeau de 1560 oiseaux, une volière de 800 m 2 sera nécessaire. Pour empêcher les oiseaux de s'échapper, le pâturage doit être clôturé avec une haute clôture et recouvert d'un filet protégeant les canards des attaques des prédateurs et des oiseaux. Une partie de l'enceinte (environ 200 m 2) doit être sous un auvent afin que les oiseaux puissent se cacher du soleil.

S'il y a un étang naturel sur le site, les oiseaux seront ravis de se baigner dans l'eau. Cela réduira le coût de la nourriture: après tout, presque toute la norme quotidienne de nourriture que les oiseaux recevront de manière naturelle. S'il n'y a pas de réservoir naturel, il n'est pas nécessaire d'équiper le réservoir artificiel: il sera rapidement contaminé.

Élevage de canards. Incubation et couvées

Le réservoir constitue un excellent stimulant pour l'accouplement actif d'individus. Mais vous pouvez vous en passer, en fournissant aux canards un bassin d'eau. Pour un homme, il devrait y avoir environ dix femmes. En règle générale, avec des soins appropriés, et plus précisément avec une bonne alimentation, les canards commencent à pondre lorsqu'ils atteignent l'âge de maturité et de reproduction. Cela se produit à environ six mois, et parfois plus tôt. Chaque œuf de canard pèse environ 50 à 60 grammes. Pour incuber des œufs de canard, vous pouvez utiliser à la fois un incubateur et une couveuse, mais pas uniquement des canards. Les poulets et les dindes et les oies feront l'affaire. Nous sélectionnons des œufs avec une coquille épaisse, propre et sans fissure, avec une durée de conservation ne dépassant pas une semaine.

L'incubation des œufs de canard dure environ 28 jours. Pour l'incubation, vous pouvez utiliser à la fois une usine électronique et des incubateurs maison. L'essentiel est de maintenir le bon schéma d'incubation. Les deux premières semaines, la température devrait être d'environ 38 degrés, après quoi elle devrait rester à environ 37,8 degrés. Les canetons après l'éclosion ont besoin de soins délicats les deux premières semaines. Nous les nourrissons comme les poulets, les cinq premiers jours, œuf à la coque, mil cuit à la vapeur, feuilles de thé faibles à boire. Nous n'autorisons pas leur refroidissement excessif et ne laissons pas les deux premières semaines sortir du réservoir.

Les œufs de canard peuvent-ils tomber et les poules de poulet? Il y a eu des cas où le poulet a continué à conduire sa progéniture inhabituelle, jusqu'au stade du plumage. Conservez les œufs de canard destinés à l’incubation dans un endroit sombre et frais, dans un panier contenant de la sciure de bois, au maximum une semaine. Avant de pondre dans l'incubateur, couvrez les œufs avec de l'eau tiède et essuyez-les en évitant de les secouer.

Le coût de l'équipement

L'aménagement d'une maison et de volières nécessitera d'importants investissements:

  • construction de maisons - 1 million de roubles.,
  • installation d'un système de ventilation et de chauffage - 100 000 roubles.,
  • installation de dispositifs d'éclairage - 100 mille roubles.,
  • achat de boîtes plus chaudes pour les poussins - 50 000 roubles,
  • achat de bols et mangeoires - 100 mille roubles.

Les coûts peuvent être réduits en faisant des buveurs et des mangeurs vous-même.

Détermination du sexe des canetons

Pour déterminer le sexe d'un caneton d'une semaine, vous devez vous approvisionner en dextérité à cet égard. C'est difficile à faire pour les petits canetons, mais il reste encore quelques astuces, certaines races de canards sont immédiatement visibles. Les poussins mâles sont plus gros que les femelles et les queues des futurs drakes sont relevées et les plumes sont ondulées. Il est également nécessaire d’examiner soigneusement le cloaque du caneton et d’appuyer légèrement sur sa base. Si un petit renflement apparaît, ressemblant à un tubercule, il s’agit du futur drake; chez les femelles, il n’y en a pas.

Afin d’organiser correctement la reproduction des canards domestiques et de s’engager dans leur activité lucrative de canard agricole, respectez les normes et les principes en matière de reproduction et de garde des canards, en partant essentiellement des besoins d’une race donnée. Si vous parvenez à établir le processus de reproduction des canards, vous pourrez alors, en toute sécurité et sans coûts inutiles, toucher un revenu stable et de qualité.

Canards reproducteurs et principes de la formation de troupeaux reproducteurs

L'élevage de canards nécessite un réapprovisionnement régulier du troupeau. Après l'abattage du premier lot de jeunes animaux, il sera nécessaire d'acheter 1 500 autres canetons par jour pour l'engraissement. Afin de ne pas dépenser de l'argent pour les jeunes animaux, il convient de veiller à l'auto-reproductibilité des ressources de la ferme.

Pour maintenir un troupeau de 1 500 oiseaux, il faudra 50 femelles et 10 drakes. Dans un an, ils donneront environ 7500 canetons. Pour la meilleure fertilisation des œufs, 5 femelles doivent avoir 1 rate.

Les oiseaux nicheurs doivent être conformes à la norme de la race. Pour la reproduction, on choisit des individus de grande taille, mais non gras, au plumage lisse et brillant et au physique robuste. Les canards atteignent la puberté entre 5 et 6 mois.

Quels mangeoires faut-il installer pour les oiseaux?

Les mangeoires à canard peuvent être installées directement sur le sol, car elles sont un type d'oiseau aux pattes très basses. Dans ce cas, il sera très pratique pour eux de manger. Cependant, pour que les canards ne dispersent pas de nourriture, à la fois dans les mangeoires ne vous endormez pas beaucoup de nourritureet autant que le paquet pourra manger à la fois.

En outre, parmi tous les oiseaux, il y a souvent un ou deux individus qui aiment entrer dans la mangeoire avec leurs pieds, piétinant la nourriture et ne laissant pas d'autres parents manger. Par conséquent, il est important de faire quelque chose comme une poignée au-dessus du chargeur, ce qui empêcherait les canards de pénétrer à l'intérieur.

Exigences relatives aux abreuvoirs pour canards

L'étang peut également servir d'abreuvoir à ces oiseaux, mais ceux-ci doivent également être installés dans les locaux d'habitation.

Il est préférable de choisir en bois, avec des murs étroits. Idéalement, si l’eau qui les contient coule, c’est-à-dire constamment fraîche. Pour les petits canetons, il est pratique d’installer des bols à boire sous vide.

Comment soigner les canards pour prévenir l'obésité et les maladies

  • Soyez attentif au régime de vos animaux domestiques, essayez de le rendre aussi varié que possible et nutritif. Ajoutez-y des minéraux régulièrement.
  • Donner aux oiseaux le plus d’espace possible pour se promener. Il est également nécessaire de respecter cette règle en hiver, car à cette époque, les oiseaux sont particulièrement sujets à l'obésité.
  • Le comportement des canards est le symptôme le plus important d'une maladie. Par conséquent, si vous remarquez une léthargie pour les oiseaux ou, inversement, une activité incompréhensible, inspectez immédiatement et minutieusement l'individu, protégez-le de toute interaction possible avec le troupeau et procédez au traitement.
  • Pour que les œufs soient fécondés, assurez-vous de garder quelques canards dans le troupeau.
  • Soyez attentif aux caractéristiques de la race que vous reproduisez. Après tout, les recommandations qui pourraient être obligatoires pour certains canards peuvent être catégoriquement inacceptables pour d'autres.

Maladies du canard et leur prévention

Parmi les canards, des maladies telles que les pathologies de l'oviducte, la colibacillose, la salmonellose, la coccidiose, la typhoïde et le choléra peuvent se développer.

Le développement de maladies chez le canard affecte non seulement la santé du bétail, mais également l’entreprise dans son ensemble, puisqu'un canard malade peut infecter tout le monde (les poussins sont les plus susceptibles de contracter la maladie).

Pour réduire le risque de développement de maladies, des mesures préventives doivent être prises. Il s'ensuit:

  • effectuer des nettoyages réguliers dans les locaux au manganèse et à la chaux, procéder à des mesures de désinfection,
  • inclure dans l'alimentation des canards des aliments riches en diverses vitamines, ce qui est particulièrement important pour les jeunes animaux,
  • assurez-vous que les personnes d'âges différents se trouvent dans des pièces différentes,
  • manipuler du matériel de travail avec des désinfectants,
  • ajoutez l'ail et les oignons à la nourriture.

Ces mesures aideront à garder les canards propres et à les protéger de diverses maladies.

Enregistrement d'entreprise

Pour démarrer des activités d’élevage de canards, l’enregistrement d’une IP (entrepreneur individuel) ou d’une ferme paysanne (ferme paysanne) sera nécessaire. Cela exigera également une certification spéciale des produits et de l'élevage de canards lui-même.

Si la production en est au stade initial de développement (les volumes sont faibles), il suffira alors d’enregistrer ce type d’activité en tant que ferme subsidiaire personnelle (LPH). Cette conception nécessite un minimum de papier. Un autre avantage de ce type d’enregistrement est l’absence de taxes.

Regardez la sortie du programme «Own Farm» sur l'expérience personnelle dans la vente de canards d'élevage:

L'élevage de canards en tant qu'entreprise est une activité rentable, car il est possible de vendre non seulement de la viande, mais également des œufs, ainsi que des plumes et duvet. Ce faisant, il est important de garder à l’esprit le besoin d’aliments de haute qualité pour la volaille et de conditions de vie décentes.

Quels sont les coûts d'élevage de canards?

Il convient de mentionner le côté financier de l'élevage de canards. Les coûts seront, et, au stade initial, importants ... Mais si vous utilisez une simple arithmétique et comparez les coûts et les bénéfices, vous remarquerez qu'ils seront rentables dans un court laps de temps.

Ce qui est nécessaire pour réussir l'élevage de canards:

  1. Mangeoires de qualité et des bols à boire situés dans toute l'étable. Ils ne doivent pas fuir et créer de l'humidité. Bien sûr, vous pouvez faire des abreuvoirs avec vos propres mains, mais cela nécessitera des investissements financiers.
  2. Répulsifs d'insectes, de rongeurs et d'animaux prédateurs pouvant menacer votre entreprise de la propagation d'infections et de la destruction de l'ensemble du troupeau.
  3. Grignoteuse pour un traitement rapide lors de l'abattage.
  4. Équipement de réfrigération. Lors du choix, il convient de prendre en compte le nombre d'oiseaux prévu et non celui qui est pour le moment.
  5. Incubateur.

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